C H I V A S Mizunara Inspiré par les tradi tions et la culture du whisky japonais, Colin Scott, ancien Maître Assembleur de la maison Chivas, a rencontré les plus grands professionnels du whisky japonais afin d échanger, d expert à expert. C est en l honneur de ce pays énigmatique et des savoir-faire japonais et écossais que Colin Scott a élaboré un assemblage exclusif : Chivas Mizunara. Lors de son introduction en 2013, Chivas Mizunara marque une étape unique dans l élaboration des Whiskies, étant le premier whisky écossais au monde à être fini en partie dans des fûts de chêne Mizunara. Fidèle au style de la maison, Chivas Mizunara dévoile des notes riches et fruitées et place le single malt Strathisla au cœur de son assemblage. Le single malt Longmorn lui confère davantage de complexité. Chivas Mizunara tire sa spécificité d un mariage en fûts de chêne Mizunara, un bois japonais très rare que l on trouve dans la forêt de Nikko, au nord de Tokyo. D une grande fragilité due à sa porosité, ce bois apporte de la subtilité au Whisky et le marque d une note épicée unique.

NOTES DE DÉGUSTATION

ROBE : ambre clair.

NEZ : riche et fruité avec des notes de poire, d orange, de caramel crémeux et une pointe de noisette.

BOUCHE : onctueuse et riche avec des notes de miel, de poire mûre, d orange sucrée, relevées par une pointe de réglisse.

FINALE : longue, douce et équilibrée avec une touche épicée.

À la recherche de produits rares et uniques qui demandent un véritable savoir-faire.

C O N S O M M A T E U R T Y P E