A B E R L O U R
Écosse
Consciente de ce qu elle doit à la nature, la Maison Aberlour a toujours entretenu avec elle une relation respectueuse.
La nature du Speyside est à l origine des Whiskies Aberlour James Fleming (fondateur de la distillerie) connaissait l importance de la pureté de l eau pour obtenir un Whisky de qualité. Il choisit donc les rives verdoyantes de la Lour et de la Spey pour s installer en 1879.
De l eau pure... Leur eau cristalline, filtrée par le Mont Ben Rinnes, est un ingrédient essentiel pour les Single Malts Aberlour.
... À l orge locale. Quant à l orge, elle est récoltée dans un rayon de 24 km autour de la distillerie.
Si cette nature généreuse du Speyside fournit à la distillerie les ingrédients essentiels de ses Whiskies, le savoir-faire des Master Distillers est nécessaire pour élaborer des Single Malts riches en saveur.
La double maturation intégrale en fûts de Sherry et de Bourbon, signature d Aberlour, confère à ses Whiskies leur caractère à la fois riche et authentique.
Les fûts de Sherry apportent des reflets ambrés, des notes de fruits secs et d épices, tandis que les fûts de Bourbon confèrent des teintes dorées et des saveurs vanillées.
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D E N A T U R E G É N É R E U S E
depuis 1879