Connaisseurs exigeants, attentifs aux origines et méthodes de fabrication.
C O N S O M M A T E U R T Y P E
A B E R L O U R A Bunadh Robustesse & Complexité
C est en hommage au fondateur d Aberlour, James Fleming, qu A bunadh est filtré selon les méthodes de l époque et exclusivement vieilli en fûts de Sherry. A bunadh est un Single Malt « brut de fût », mis en bouteille à la force du fût (environ 60°), d où il tient son appellation Original Cask Strength.
A bunadh, du gaélique « origine », met à l honneur la tradition du Whisky du XIXe siècle.
NOTES DE DÉGUSTATION
ROBE : dorée et ambrée avec des reflets rubis.
NEZ : puissant et complexe s appuyant sur le Sherry et sur des notes légèrement tourbées.
PALAIS : malté et légèrement fumé avec un Sherry présent mais qui ne domine pas. L arôme évolue vers des notes plus épicées tirant sur la noisette et le chocolat noir.
FINALE : ronde et chaude aux notes d agrumes et de cacao finissant sur le pain d épices et la tourbe.
Accords mets & Whisky Tarte au chocolat et glace à l orange amère.