T H E G L E N L I V E T 25 ans Un Single Malt rare

Le vieillissement de The Glenlivet 25 ans s achève entièrement en fûts de Xérès Pedro Ximénez et en fûts de Cognac en chêne Tronçais de premier remplissage, apportant de la complexité au style doux et fruité emblématique de The Glenlivet. Des notes de figues sucrées et d oranges sanguines proviennent du xérès, complétées par les notes chaudes de gingembre et de chêne grillé des fûts de cognac, avec un soupçon d ananas brûlé.

NOTES DE DÉGUSTATION

ROBE : ambre profond aux reflets cuivrés.

NEZ : ganache au chocolat, confiture de prunes et miel de Manuka, qui laissent place à un zeste de citron frais, de la cannelle grillée et de la fleur d oranger.

PALAIS : arômes de figue douce et d orange sanguine, réchauffées par le gingembre, le chêne grillé et un soupçon d ananas brûlé.

FINALE : longue et douce avec des notes épicées.

À CONSOMMER « neat » (sans glace) en rajoutant un peu d eau pour apprécier l ensemble des arômes.

Connaisseurs, intéressés par l influence du vieillissement.

C O N S O M M A T E U R T Y P E